Компания ОАО «Белгородский бекон» входит в пятерку крупнейших комплексов страны, производя 60 тыс. т мяса/год в живом весе.

В настоящее время компания включает в себя пять товарных свинокомплексов по 4 800 голов свиноматок в каждом, один племенной комплекс на 2 400 голов свиноматок, комплекс по производству комбикормов.

Общий объем инвестиций в данный проект составил 6,8 млрд руб.

За период с 2006 года по 2010 год вложенные инвестиции полностью оправдали себя.

На комплексах используется высокотехнологическое оборудование и работает квалифицированный персонал.

В 2010 году компания ОАО «Белгородский бекон» начала реализацию нового проекта: строительство свиноводческого комплекса Шидловский в Волоконовском районе, который приведет компанию в тройку лидеров производства свинины в Белгородской области.

У компании есть необходимые для реализации поставленной задачи средства, сплоченная команда и высокие технологии.

Узнайте больше о компании, вакансиях и карьере, новостях и прессрелизах

Особое внимание компания уделяет вопросам экологии и охране окружающей среды деятельность компании ведется с соблюдением принципов бережного отношения к охране окружающей среды. Осуществляются все необходимые мероприятия, в соответствии с нормативами и стандартами. Действует система навозоудаления и утилизации отходов.

Утилизация стоков навоза свинокомплекса осуществляется путем их первичного разделения с помощью шнекового сепаратора с целью выделения максимального количества взвешенных и органических загрязнений в твердую фракцию и дальнейшего ускоренного компостирования твердой фракции с целью ее обеззараживания, дегельминтизации и удаления запаха. Органические удобрения, производимые ОАО «Белгородский бекон», вносятся в земельные массивы с помощью систем транспортируемых шлангов и танков для перевозки жидких удобрений, распределяется равномерно по полю специализированной техникой.

Продукция ОАО «Белгородский бекон» — это товарная свинина в живом весе, представляющая собой свинину беконных пород, отличающаяся высокими качественными характеристиками и соответствующая самым строгим требованиям переработчиков.

По своему составу свинина обладает исключительными вкусовыми качествами. Выход мяса на кости составляет 71—73 %. Толщина шпига соответствует ГОСТу.

Реализация товарной свинины началась в первом квартале 2008 года.

По итогам 2009 года компания ОАО «Белгородский бекон» занимает пятое место в рейтинге крупнейших отечественных производителей свинины в убойном весе и поставляет на отечественный рынок высококачественную беконную свинину, соответствующую мировым стандартам. Продукция реализуется в более чем 20 регионах России: Белгородской, Московской, Брянской, Воронежской, Курской, Ленинградской, Орловской, Пензенской, Смоленской, Астраханской, Волгоградской областях и других.

Специалисты отдела продаж и маркетинга уделяют особое внимание отзывам покупателей в вопросах качества поставляемой продукции. В сочетании с передовыми технологиями В компании осуществляется строгий контроль качества производимой продукции, который достигается за счет использования высококачественного сырья, работы опытных специалистов высокого уровня и использования самого современного оборудования это позволяет гарантировать клиентам высокий уровень обслуживания и качества товара.

В компании осуществляется строгий контроль качества производимой продукции, который достигается за счет использования высококачественного сырья, работы опытных специалистов высокого уровня и использования самого современного оборудования.

Выращивание свиней — сложный технологический процесс, в котором должны быть учтены многие нюансы. Каждая свинья находится под строгим наблюдением специалистов и выращивается в условиях строгого контроля за температурой, влажностью, газовым составом воздуха, запыленностью и освещенностью в корпусах. Также в корпусах установлены бактерицидные лампы с ультрафиолетовым облучением, предназначенные для уничтожения и дезактивации бактерий, вирусов и других примитивных организмов.

Для животных всех стадий производства разработаны разные рецептуры кормов. При производстве комбикормов используется только экологически чистое сырье: зерно, премиксы, отруби, подсолнечный и соевый шрот, незерновое сырье.

Продукция, произведенная на комбикормовом заводе, проходит лабораторные исследования, подвергается полному анализу, проводится входной контроль сырья и готовых комбикормов на выходе.

Компания работает в соответствии с ГОСТом Р 53221 – 2008. Все это способствует полноценному развитию и откорму свиней, что улучшает качество мяса.